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La société du tambourin
Centre d’études supérieures de la Renaissance de Tours
Université de Tours, UMR 7323 du CNRS
Collection « Épitome musical » dirigée par Philippe Vendrix & Philippe Canguilhem
Editorial Committee:
Hyacinthe Belliot, Vincent Besson, Camilla Cavicchi, David Fiala, Daniel Saulnier, Solveig
Serre, Vasco Zara
Advisory board:
Vincenzo Borghetti (Università di Verona), Marie-Alexis Colin (Université Libre de
Bruxelles), Richard Freedman (Haverford College), Giuseppe Gerbino (Columbia University), Inga Mai Groote
(Universität Zürich), Andrew Kirkman (University of Birmingham), Laurenz Lütteken (Universität Zürich),
Pedro Memelsdorff (Centre d'études supérieures de la Renaissance de Tours), Kate van Orden (Harvard
University), Yolanda Plumley (University of Exeter), Massimo Privitera (Università di Palermo), Jesse Rodin
(Stanford University), Emilio Ros-Fabregas (CSIC-Barcelona), Katelijne Schiltz (Universität Regensburg),
Thomas Schmidt (University of Manchester).
Layout :
Vincent Besson (CNRS-CESR)
Cover illustration:
Recueil d’aquarelles de costumes basques, c. 1828 © collection Médiathèque de Bayonne
© 2022, Brepols Publishers n.v., Turnhout, Belgium.
All rights reserved. No part of this publication may be reproduced, stored in a retrieval system, or transmit-
ted, in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording, or otherwise without the
prior permission of the publisher.
ISBN : 978-2-503-60184-7
E-ISBN : 978-2-503-60185-4
DOI : 10.1484/M.EM-EB.5.130942
ISSN : 2565-8166
E-ISSN : 2565-9510
Printed in the EU on acid-free paper.
D/2022/0095/217
Xabier Itçaina
La société du tambourin
Une histoire sociale de la musique à danser en Pays basque
Collection « Épitome musical »
Sommaire
Remerciements
9
Introduction
11
Questionner l’histoire sociale de la coutume
Terrains 14
Méthodologie, corpus et sources
16
Structure de l’ouvrage
18
11
Chapitre 1.
Les ménétriers dans la société d’ordres. Musique, fêtes et pouvoir sous l’Ancien Régime
23
Bayonne : la fête prescrite et la réquisition des ménétriers
23
Accompagner le cycle rituel ordinaire
24
Rehausser les festivités exceptionnelles
25
Tambourins et ménétriers bayonnais : un statut social ambivalent
32
Saint-Jean-de-Luz et Ciboure : une articulation plus prononcée entre danse et musique  34
Occasions de jeu
34
Au service de la danse
39
Instruments et provenance des ménétriers
43
Rôles, fonctions et statuts des ménétriers en milieu rural
45
Les fonctions de la musique : de la fête au travail
45
Statut social des tambourins et ménétriers
49
Mobilités transfrontalières des ménétriers
56
Chapitre 2.
La dispute de la danse : controverses théologiques, politiques et territoriales
sous l’Ancien Régime
59
Le clergé, le ménétrier et la danse
59
Les ménétriers, la danse protocolaire et les conflits de préséance
65
Les élites civiles et la régulation de la danse
75
Chapitre 3.
Le Sacre des ménétriers : métiers bayonnais et musiciens de métier
81
Corps de ville, fête du Corps, corporations
81
Corps de ville et régulation du Sacre
81
Les corporations au cœur du Sacre, le Sacre au cœur des corporations
82
Entre marche et marché : indispensables ménétriers
84
Instruments
84
Contrats
86
Provenance
87
Controverses
88
5

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