Nikodem Grzenkowicz, Jacek Kowalczyk, Aleksander Kusak, Zygmunt Podgórski, Michał Ambroziak - Podstawy funkcjonowania przedsiębiorstw.pdf

(11253 KB) Pobierz
P
odstawy
funkcjonowania
Przedsiębiorstw
n
ikodem
G
rzenkowicz
,
j
acek
k
owalczyk
, a
leksander
k
usak
,
z
yGmunt
P
odGórski
, m
ichał
a
mbroziak
w
arszawa
2008
Recenzent:
Prof. dr hab. Jan Śliwa
Redakcja:
Anita Sosnowska
Projekt okładki:
Agnieszka Miłaszewicz
© Copyright by Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
Uniwersytetu Warszawskiego, Warszawa 2008
Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie, przedrukowywanie i rozpowszechnianie całości
lub fragmentów bez uzyskania pozwolenia zabronione.
ISBN: 978-83-61276-06-7
Opracowanie komputerowe, druk i oprawa:
Dom Wydawniczy ELIPSA,
ul. Inflancka 15/198, 00-189 Warszawa
tel./fax 022 635 03 01, 022 635 17 85, e-mail: elipsa@elipsa.pl
www.elipsa.pl
Spis treści
WSTĘP
..........................................................................................................
9
11
11
17
20
24
26
28
28
30
36
37
42
42
46
49
58
63
64
67
67
71
75
81
81
83
85
1.
PRZEDSIĘBIORSTWO I JEGO OTOCZENIE .......................................
1.1. Przedsiębiorstwo – istota i cele przedsiębiorstwa rynkowego ............
1.2. Podstawowe cechy przedsiębiorstwa ......................................................
1.3. Funkcje przedsiębiorstwa .........................................................................
1.4. Istota i granice samodzielności przedsiębiorstwa.................................
1.5. Powiązania przedsiębiorstwa z otoczeniem ...........................................
2.
PROCES TWORZENIA PRZEDSIĘBIORSTWA ....................................
2.1. Źródła decyzji o utworzeniu przedsiębiorstwa .....................................
2.2. Etapy zakładania firmy ............................................................................
2.3. Cele i zadania przedsiębiorstwa .............................................................
2.4. Cykl życia przedsiębiorstwa ...................................................................
3.
KLASYFIKACJA PODMIOTÓW GOSPODARCZYCH .........................
3.1. Kryteria klasyfikacji podmiotów gospodarczych ...................................
3.2. Prawne ujęcie przedsiębiorczości ............................................................
3.3. Formy prawne prowadzenia działalności gospodarczej .......................
3.4. Organy przedsiębiorców i ich kompetencje ..........................................
3.5. Ekonomiczne funkcje spółek w gospodarce..........................................
3.6. Kryteria doboru formy prowadzenia działalności
gospodarczej...............................................................................................
4.
FORMY WSPÓŁPRACY I POWIĄZAŃ PRZEDSIĘBIORSTW .........
4.1. Przyczyny kooperacji i koncentracji przedsiębiorstw ...........................
4.2. Kooperacyjne związki przedsiębiorstw...................................................
4.3. Koncentracyjne powiązania przedsiębiorstw .........................................
5.
OGÓLNA CHARAKTERYSTYKA PROCESU
PRODUKCYJNEGO ......................................................................................
5.1. Istota procesu produkcyjnego i jego rodzaje........................................
5.2. Struktura wewnętrzna procesu produkcyjnego .....................................
5.3. Typy i formy organizacji procesu produkcyjnego .................................
6
Spis trści
5.4. Cykl produkcyjny ......................................................................................
5.5. Techniczne przygotowanie produkcji .....................................................
5.6. Elastyczny system produkcyjny ...............................................................
6.
PLANOWANIE DZIAŁALNOŚCI PRZEDSIĘBIORTSWA...................
6.1. Istota planowania w przedsiębiorstwie ..................................................
6.2. Plan przedsiębiorstwa – cele, funkcje i cechy ......................................
6.3. Klasyfikacja planów w przedsiębiorstwie...............................................
6.4. Struktura planu (biznesplan) ..................................................................
6.5. Powiązania między elementami planu ...................................................
7.
PLANOWANIE PRODUKCJI I ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ.............
7.1. Przesłanki i cele planowania produkcji .................................................
7.2. Struktura produkcji – cechy i elementy ................................................
7.2.1. Zróżnicowanie produkcji – warunki i czynniki ..........................
7.2.2. Składniki produkcji – cechy .........................................................
7.3. Mierniki produkcji – rodzaje, zalety i wady .........................................
7.4. Planowanie struktury asortymentowej produkcji .................................
7.5. Planowanie i zarządzanie jakością produkcji
w  przedsiębiorstwie...................................................................................
7.5.1 Jakość – istota i cechy...................................................................
7.5.2. Zasady zarządzania jakością.........................................................
7.5.3. Metody zarządzania jakością produkcji ......................................
8.
ZASOBY MATERIAŁOWE W PRZEDSIĘBIORSTWIE.......................
8.1. Pojęcie materiałów i ich rodzaje ............................................................
8.2. Normowanie zużycia materiałów ............................................................
8.3. Efektywność zużycia materiałów w przedsiębiorstwie .........................
8.4. Funkcje i rodzaje zapasów ......................................................................
8.5. Koszty zapasów .........................................................................................
8.6. Logistyka procesów materiałowych ........................................................
8.7. Ekonomiczna wielkość zamówienia .......................................................
8.8. Ocena poziomu zapasów .........................................................................
9.
ZARZĄDZANIE ZASOBAMI PRACY
W  PRZEDSIĘBIORSTWIE ..........................................................................
9.1. Ewolucja poglądów na temat zatrudnienia ...........................................
9.2. Poziom i struktura zatrudnienia .............................................................
9.3. Planowanie zatrudnienia ..........................................................................
9.4. Ruch kadr – przyczyny i skutki ..............................................................
9.5. Wydajność pracy – czynniki ją kształtujące ...........................................
89
90
92
95
95
97
101
104
107
112
112
113
113
115
116
123
124
125
128
130
133
133
134
136
137
141
142
145
152
154
154
155
159
161
170
Spis treści
7
10.
SYSTEMY WYNAGRODZEŃ W PRZEDSIĘBIORSTWIE ................
10.1. Tradycyjne systemy płacowe .................................................................
10.2. Taryfowy system płac (taryfikator płacowy) .......................................
10.3. Wartościowanie pracy jako podstawa obiektywizacji polityki
płacowej w przedsiębiorstwie ...............................................................
10.4. Nowoczesne instrumenty systemu motywacyjnego ............................
11.
MAJĄTEK I KAPITAŁY PRZEDSIĘBIORSTWA ..................................
11.1. Majątek przedsiębiorstwa .....................................................................
11.2. Kapitały przedsiębiorstwa .....................................................................
11.3. Pojęcie kredytu i jego rola w finansowaniu przedsiębiorstwa .........
11.4. Zasady finansowania majątku ..............................................................
12.
ZASADY TWORZENIA WYNIKU FINANSOWEGO
PRZEDSIĘBIORSTWA ................................................................................
12.1. Koszty w przedsiębiorstwie ...................................................................
12.2. Przychody przedsiębiorstwa ..................................................................
12.3. Poziomy zysku w przedsiębiorstwie .....................................................
12.4. Koncepcja progu rentowności ..............................................................
13.
INWESTYCJE W PRZEDSIĘBIORSTWIE .............................................
13.1. Istota i rodzaje inwestycji .....................................................................
13.2. Cykl rozwoju inwestycji rzeczowych ....................................................
13.3. Kryteria oceny projektów inwestycyjnych ...........................................
14.
PRZEDSIĘBIORSTWO W KRYZYSIE....................................................
14.1. Mechanizm powstawania kryzysu przedsiębiorstwa ..........................
14.2. Istota i rodzaje restrukturyzacji przedsiębiorstwa .............................
14.3. Likwidacja przedsiębiorstwa .................................................................
173
173
175
179
184
188
188
193
197
201
204
205
212
214
220
228
228
233
237
249
249
253
259

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin