Piklingi w majonezie2 piklingi (około 40 dag)Piklingi obrać ze skóry, przepołowić, oczyścić z ości i ułożyć na półmisku.SOS:2/3 szklanki majonezu,1/2 pęczka koperku,2 jajka,1/2 łyżeczki cukru,sól,Koperek umyć, jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać.Oba składniki drobno posiekać, wymieszać z majonezem,doprawić solą i cukrem.Ryby polać sosem. Podawać z białym pieczywem.
barbarello